忘れたパスワードを設定し直し、 ようやく3度目のブログ更新です。毎年浸けている、らっきょう。いつも手間を省くため洗いらっきょうを 買っていましたが、今年は有機栽培の 泥つきらっきょうが売っていたので、 買ってみました。 二キロ。感想は…大変時間が…

瀬戸内海沿いの地方都市に住んでいます。 今日は朝から雨…ですが、自宅で長男の幼稚園のお母さん方に、らっきょう漬け教室の日。朝からワクワク、家を片付けたり、ランチの準備をしたりしました。教室、と言っても、材料費とお茶代だけ頂いています。レシピ…