先月に作ったものです。アミの塩辛。皆さんアミってご存知ですか？私はオキアミは釣り餌で聞いたことありましたが、お店で売っているのを見たのは、中国地方に引っ越してからです。小さい海老みたいなもので、岡山ではこのようにパックで売っています。こち…
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